Menu

Blogku Yang Kedua

Cuma berekspresi saja di bravenet

Blog Search

Blog Archive

Comments

There are currently no blog comments.

Resep Sate Padang Pariaman

December 7, 2015

Berburu kuliner di kawasan Gunung Sahari, dijamin Anda tidak akan menyesal. Karena kawasan ini memiliki banyak pilihan tempat untuk menikmati berbagai makanan. Salah satunya adalah Sate Padang Mak Adjat. Untuk menemukannya tidaklah terlalu sulit, warung yang berbentuk tenda ini berada di jalur sebelah kanan jika datang dari kawasan Senen, berada di atas trotoar depan Bank Danamon yang ada sebelum perempatan Hotel Golden.

Warung Sate Padang Mak Adjat yang berdiri sejak tahun 1960-an menawarkan menu Sate Padang khas Padang Panjang. Namun saat ini, varian menu lainnya juga ditambah untuk  memanjakan pelanggannya, yaitu Soto Padang. Namun, Sate Padang tetaplah yang menjadi favorit. Sate Padang khas Padang Panjang memiliki kuahnya yang kuning, dan rasa pedasnya yang berasal asli dari cabai merah dan sedikit berbeda dengan Sate Padang Pariaman yang berwarna kecokelatan dengan rasa pedas dari penggunaan lada.

Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan tetelan  dengan memakai bumbu kuah kacang kental seperti bubur ditambah cabai pedas.

Ada beberapa jenis sate padang  yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman yang membedakan dari  jenis sate padang tersebut terdapat pada kuahnya.

Sate Padang kaya kan rempah-rempah membuat rasa kuah sate padang menjadi cita rasa enak dan lezat.
Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan tetelan  dengan memakai bumbu kuah kacang kental seperti bubur ditambah cabai pedas.

Ada beberapa jenis sate padang  yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman yang membedakan dari  jenis sate padang tersebut terdapat pada kuahnya.

Sate Padang kaya kan rempah-rempah membuat rasa kuah sate padang menjadi cita rasa enak dan lezat.

Tempat ini cocok penyuka makanan Minang. Di sini ada berbagai sajian Minang yang lezat dan unik. Seperti sate Padang yang lembut membelai lidah dan talua yang semerbak.

Sedang ingin menyantap sate Padang, salah satu teman merekomendasikan Mandaga' Canteen. Lokasi restoran dua lantai ini berada dalam ruko Wijaya Grand Centre.

Tiba di depan Mandaga' Canteen, kami disambut suasana yang jauh dari kesan restoran Minang. Ternyata Mandaga' Canteen memang mengusung restoran khas Indonesia. Tampak pintu kuning terang bersisian dengan jendela lebar terbuka yang memperlihatkan bagian dalam restoran. Di depannya ada sepeda kuning sebagai pemanis tampilan.

Go Back

Comment